domingo, 13 de noviembre de 2022

A Casa Museo do Chocolate, protagonista dun traballo académico.

A Casa Museo do Chocolate volveu ás aulas. Esta vez foi da man de Laura Iglesias Polo, que fixo un traballo explicando as orixes da fábrica de chocolate "Caldelas", da familia Casares e a súa posterior conversión en Casa Museo, despois de que as herdeiras de Ricardo Casares, último chocolateiro da saga familiar, e propietarias da casa e a maquinaria, cederan o conxunto ó concello de Parada de Sil.

Tanto o contido como a exposición valéronlle á autora a mellor calificación. Así que parabéns para Laura!

No hay comentarios:

Publicar un comentario