CONSTRUCCIÓN DE CERA ELABORADA POLAS ABELLAS

Un apicultor esqueceo colocar os marcos no que as abellas almacenan o mel; asique construíron a súa propia arquitectura tendo en conta a ventilación natural para que o aire circule libremente e manteña unha temperatura estable.

Visita ao colexio A Carrasqueira de Vigo

 Rematamos o curso no Colexio A Carrasqueira de Vigo, onde o alumnado de 5º e 6º de EP pudo coñecer a procedencia do cocao, os ingredientes para a fabricación do chocolate e as máquinas que se empregaban para a súa elaboración. Todo esto pode visitarse na Casa Museo do Chocolate de Teimende.

CPI DE TABOADA

 O chocolate é un derivado do froito da árbore do cacao e o alumnado do CPI de San Tomé do Carballo de Taboada puderon coñecer, tocar, ulir...os ingredientes e os pasos necesarios para a elaboración do chocolate e saborearon, ao finalizar, unha chocolatina da Casa Museo do Chocolate de Teimende.

Alumnado do cole de Toén

O día 7 de xuño, o alumnado do CEIP Saco e Arce de Toén, disfrutaron dunha xornada sobre os ingredientes e a elaboración do chocolate Caldelas, hoxe Casa Museo do Chocolate de Teimende.

Puderon degustar a pasta de cacao  e logo unha chocolatina.

Colexio CEIP de Seixalbo

O alumnado de 2º  e 1º de EP tuveron unhas charlas sobre os ingredientes e a elaboración do chocolate. Coñeceron as diferentes máquinas que hai na Casa Museo de Teimende e visualizaron un pequeno vídeo sobre o mesmo.

Remataron coa degustación dunha chocolatina.

 

Alumnado do CEIP As Mercedes

Theobroma cacao, é o nome científico que recibe a árbore do cacao, ingrediente principal para facer o chocolate.

Todo esto e máis, foron o que aprenderon o alumnado de 3º de EP e os de 6º de EI do CEIP  As Mercedes de Ourense. Ao remate desgustaron unha chocolatina da Casa Museo do Chocolate.

Unha asociación de Chantada visita a Casa Museo do Chocolate

O día 18 de maio, unha asociación de Chantada, entre eles, un grupo de pandeireta, visitan a Ribeira Sacra  e entre eles a Casa Museo. Puderon ver os ingredientes do chocolate,  o funcionamento das máquinas  e os pasos necesarios para a elaboración do mesmo. 

A Casa Museo do Chocolate, no centro penitenciario de Pereiro.

Grata xornada a que compartimos cos internos no salón de actos do Centro Penitenciario de Pereiro de Aguiar, a quenes lles explicamos a historia da vella fábrica de chocolate de Teimende (Parada de Sil), hoxe convertida na Casa Museo do Chocolate. Contamos como foron as súas orixes, os ingredientes utilizados na elaboración do produto, a maquinaria empregada, o procso de fabricación e comercialización, así como o que supuxo máis alá do negocio para o pobo e o seu entorno nun tempo cheo de dificultades e carencias socioeconómicas. 

Queremos suliñar e agradecer o absoluto silencio e respecto amosado polo nutrido grupo de asistentes durante a exposición, que rematou coa entrega de chocolatinas para a súa degustación.

Alumnado de 2º de EP do colexio de prácticas aprenden os ingredientes do chocolate.

Despois de coñecer os ingredientes para a elaboración do chocolate, o alumnado de 2º de EP do Colexio de prácticas visualizaron un vídeo das máquinas que hai na Casa Museo de Teimende. Puderon probar o cacao e remataron coa degustación dunha chocolatina.

O alumnado de 3º da ESO de Salesianos visita a Casa Museo do Chocolate.

O día 29 de abril, o alumnado de 3º da ESO, visita a Ribeira Sacra. A primeira parada é na Casa Museo do Chocolate de Teimende. Alí coñecen os ingredientes para a elaboración do chocolate, a historia da fábrica e observan o funcionamento das máquinas.

Explicación da fabricación do chocolate no Colexio de Prácticas de Ourense.

O día 26 de abril, o alumnado de 4º de EP do colexio de prácticas  de Ourense, coñeceron a procedencia do cacao, as mazorcas, a árbore do cacao e as súas características, así como os ingredientes necesarios para facer o chocolate. Probaron o cacao e remataron cunha chocolatina.

A asociación cultural Vía Vella visita a Casa Museo do Chocolate.

 A asociación cultural Vía Vella organizou unha viaxe de interese paisaxístico e cultural pola Ribeira Sacra. Non faltou a visita á Casa Museo de Chocolate onde puderon coñecer os ingredientes do chocolate así como o proceso de elaboración.

A casa museo do chocolate no programa "Cousas de comer"

 Dentro do programa "COUSAS DO COMER" falaron da fábrica de chocolates Caldelas, hoxe convertido en Casa Museo.

Empeza no minuto 20:20.

https://www.teleminho.com/video/cousas-de-comer/cousas-comer-94-24/20240411091553049186.html

Como se fai o chocolate?

O alumnado de E.I. do colexio Ben Cho Shey disfrutaron dunha xornada de aprendizaxe sobre a elaboración do chocolate, levada a cabo por Loli Casares. Coñeceron os ingredientes, probaron o sabor do cacao e remataron coa degustación do chocolate.

Reunión do Consello Asesor da Casa Museo de Chocolate

O Consello Asesor da Casa Museo do Chocolate reuniuse o dia 2 de Febreiro  para dar luz verde ao plan museolóxico entre outros acordos. Esta reunión levouse a cabo no Concello de Parada de Sil coa asistencia de todos os membros.

Publicación do periódico "La Región".